Hülsenfrüchte-Mix
Normaler Preis 3,75 € Sonderpreis 3,50 € Sparen Sie 7%Eine bunte Vielfalt aus Bohnen und Linsen - vereint zu unserem Hülsenfrüchte-Mix. Er ist reich an Proteinen und Ballaststoffen. Ein leckerer Augenschmaus und toll in Eintopfgerichten, als Füllung, Beilage oder Bratling.
Der Hülsenfrüchte-Mix ist vegan und stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Inhalt pro Beutel: 500 g (plastikfreie & gartenkompostierbare Verpackung)
Nährwerte
Nährstofftabelle
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| Brennwert |
1346 kJ (322 kcal) |
| Eiweiß | 22,6 g |
| Kohlenhydrate | 44,3 g |
| davon Zucker | 3,7 g |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Salz | 0,015 g |
Ballaststoffe: 16,6 g
durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Zusatzinformationen
Zubereitung: Hülsenfrüchte über Nacht einweichen, danach abwaschen. 1 Tasse Hülsenfrüchte mit der 3-fachen Menge Wasser etwa 1,5 Stunden bei geringer Hitze garen und danach salzen.
Tipp. Essig, Kümmel, Fenchel oder Ingwer machen Hülsenfrüchte besser verträglich.
Zutaten
Bohnen schwarz*, Kichererbsen*, Linsen braun*, Linsen rot*, Berglinsen braun*, Kidneybohnen rot*, Pintobohnen*, Weiße Bohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
