Greenforce-Fertigmix zur Zubereitung von veganen protein- und ballaststoffreichen Burgern. "Wir lieben Kühe, aber nicht im Burger!"
Dieser pflanzliche Fleischersatz ist vegan, wird ohne künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Süßstoffe hergestellt und ist frei von Soja, Laktose, Allergenen und Gentechnik.
Inhalt pro Packung: 150 g (ergibt 5-6 Burger-Patties, ca. 450 g)
Nährwerte
Nährstofftabelle
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| Brennwert |
511 kJ (112 kcal)
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| Eiweiß |
13 g |
| Kohlenhydrate |
8,3 g |
| davon Zucker |
2,5 g |
| Fett |
3,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
| Salz |
1,4 g |
Ballaststoffe: 4,3 g
durchschnittliche Nährwerte je 100 g (zubereitete Mischung)
Zusatzinformationen
Warum Burger selber mixen?
1. stets frischer Geschmack
2. selber mixen erlaubt individuelle Geschmacksnoten
3. immer ohne viel Platzbedarf vorrätig (unabhängig von Kühlkette und Platz in Kühlschrank oder Kühltruhe)
4. pflanzlicher Fleischersatz tut der Umwelt gut
Rezepte des Herstellers: https://www.greenforce.com/pages/alle-rezepte
Zutaten
texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Maisgranulat, Reisgranulat, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne teilentölt, Gewürze, Aromen, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, Speisesalz, Rote Beete, Zucker, Raucharoma.
Dieses Produkt beinhaltet KEIN SOJA. Wir verzichten auf Soja, weil dessen Anbau i.d.R. nicht nachhaltig ist, Giftstoffe enthalten sind und die Hormon- & Jodhaushalte beeinflusst werden können. Bisher gibt es keine belastbaren Studien zur Langzeitfolge einer Soja-lastigen Ernährung - Grund genug für uns (vorerst) darauf zu verzichten.
Anleitung
https://www.greenforce.com/pages/alle-rezepte
