Greenforce-Fertigmix zur Zubereitung von veganen protein- und ballaststoffreichen Kurkuma Bällchen. Stärke Dein Immunsystem mit der Wunderwurzel Kurkuma. Das indische Gold ist gesund und lecker.
Diese pflanzliche Fleischalternative ist klimafreundlich, vegan, wird ohne künstliche Farbstoffe, Geschmacksverstärker und Süßstoffe hergestellt und ist frei von Soja, Gluten und Laktose.
Inhalt pro Packung: 150 g (ergibt ca. 25 Bällchen, ca. 450 g Hackmasse)
Nährwerte
Nährstofftabelle
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| Brennwert |
671 kJ (161 kcal)
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| Eiweiß |
13 g |
| Kohlenhydrate |
7 g |
| davon Zucker |
2 g |
| Fett |
7,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
2,9 g |
| Salz |
1,3 g |
Ballaststoffe: 5,3 g
durchschnittliche Nährwerte je 100 g (zubereitete Mischung)
Zusatzinformationen
Warum Kurkuma Bällchen selber mixen?
1. stets frischer Geschmack
2. selber mixen erlaubt individuelle Geschmacksnoten
3. immer ohne viel Platzbedarf vorrätig (unabhängig von Kühlkette und Platz in Kühlschrank oder Kühltruhe)
4. pflanzlicher Fleischersatz tut der Umwelt gut
Rezepte des Herstellers: https://www.greenforce.com/pages/alle-rezepte
Zutaten
49% texturiertes Erbsenprotein (Erbsenprotein, Erbsenmehl), Verdickungsmittel: Methylcellulose, Sonnenblumenkerne entfettet, Aromen, Rapsöl, Maisgranulat, Zwiebel, 2,9% enzymatisch hydrolysiertes Erbseneiweiß, 2,3% Kurkuma, Speisesalz, Reisgranulat, Karamellpulver (Karamellzuckersirup, Maltodextrin), Koriander, Gewürze
Dieses Produkt beinhaltet KEIN SOJA. Wir verzichten auf Soja, weil dessen Anbau i.d.R. nicht nachhaltig ist, Giftstoffe enthalten sind und die Hormon- & Jodhaushalte beeinflusst werden können. Bisher gibt es keine belastbaren Studien zur Langzeitfolge einer Soja-lastigen Ernährung - Grund genug für uns (vorerst) darauf zu verzichten.
Anleitung
https://www.greenforce.com/pages/alle-rezepte
