Ankerkraut - Jalapeno grün im Korkenglas

Ankerkraut - Grüne Jalapeño

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Jalapeño Chilis gibt es in rot und grün.  Die grünen Jalapeños sind pikanter als die roten. Die fruchtigen Schoten besitzen eine (für Mexikaner) leichte Schärfe und werden in ihrem Ursprungsland tatsächlich wie Gemüsepaprika verwendet. Hierzulande eignen sie sich eher zum Würzen leicht scharfer Gerichte.

Das sortenreine Gewürz kommt ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffe und Salz aus.

Inhalt pro Korkenglas: 45 g (MHD: 01.06.2023)

 

Nährwerte

Nährstofftabelle

Brennwert 1629 kJ (389 kcal)
Eiweiß 12,4 g
Kohlenhydrate 33 g
davon Zucker 31,3 g
Fett 17,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Salz 0,031 g

durchschnittliche Nährwerte je 100 g

 

Zusatzinformationen

Grüne Jalapeño passen perfekt zu Chili sin/con Carne, Wraps, Burittos, mexikanische Salate und ähnliche Gerichte.

 

Zutaten

grüne Jalapeño 

kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

* Dies ist ein Pflichtfeld