Name: Kümmel (gemahlen) im Glas
Brand: Grüner Gral GmbH
SKU: GG_PGG216
Price: 2.89 EUR
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Kümmel (gemahlen) im Glas
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40 g

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Unser niederländischer Kümmel ist fein gemahlen und hat ein intensives Aroma. Seit der Steinzeit wird Kümmel verwendet, denn er würzt ausgezeichnet und ist gesund.

Gemahlener Kümmel passt hervorragend zu Kohlgerichten, weil er Blähungen mindert und die Verdauung fördert, während er den Geschmack verbessert. Sein warmes, würziges Aroma macht aus Suppen & Eintöpfen ein geschmackliches Erlebnis. Gemüse- und Kartoffelgerichte profitieren auch von Kümmelwürze. Des weiteren wird Kümmel für Fleisch, Brot, Gebäck, Wurst, Käse und in Teeaufgüssen verwendet.

Als Heilpflanze bekannt enthält Kümmel neben ätherischen Ölen viele B-Vitamine, zahlreiche Mineralstoffe sowie Eisen. Er wirkt hauptsächlich durchblutungsfördernd, entzündungshemmend, antibakteriell, verdauungsfördernd und muttermilchanregend.

Kümmel ist reich an Protein und Ballaststoffen.

Inhalt je Glas: 40 g

Nährwerte

Nährstofftabelle

Brennwert 2034 kJ (486 kcal)

Protein 19,8 Gramm

Kohlenhydrate 49,9 g

davon Zucker 0,6 g*

Fett 14,6 Gramm

davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g

Salz 0,13 Gramm

Ballaststoffe: 38 g

durchschnittliche Nährwerte je 100 g

*kein Zuckerzusatz

Zutaten

100% Kümmel gemahlen

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Nährstofftabelle
Brennwert	2034 kJ (486 kcal)
Protein	19,8 Gramm
Kohlenhydrate	49,9 g
davon Zucker	0,6 g*
Fett	14,6 Gramm
davon gesättigte Fettsäuren	0,6 g
Salz	0,13 Gramm