echter Deutscher Imkerhonig (Sommertracht)

Handgemachter Dieburger Sommertracht-Honig aus Nektar und Honigtau - in optimaler Qualität und Wirkungsvielfalt direkt vom benachbarten Imker (Imkerei Jens Sommer) .

Aufgrund seiner antiseptischen Wirkung wird Sommertracht-Honig gern als Hustenmittel und zur Bekämpfung von Bronchitis und Pharyngitis eingesetzt.

Dieses Naturprodukt enthalt keine künstlichen Zusatzstoffe.

Inhalt pro Imker-Glas: 500 g

Zusatzinformationen

Dieser Qualitäts-Honig wurde gemäß den Vorgaben des deutschen Imkerbundes hergestellt. Der Honig ist naturbelassen und enthält alle pflanzlichen Wirkstoffe.  Er wirkt antibakteriell und kann die Vorbeugung von Krankheiten unterstützen. 

Honig ist in seiner natürlichen Form kristallin, das sieht man z.B. an einer frischen Honigwabe. Grund dafür sind die hohen Fruchtzucker und Traubenzucker Anteile in reinem Honig. Insbesondere Traubenzucker neigt dazu Zuckerkristalle zu bilden und nach längerer Zeit den Honig fest werden zu lassen. Fester Honig sagt daher nichts über seine Qualität aus – ganz im Gegenteil.

Auch die Lagerung beeinflusst, ob Honig kristallisiert und fest wird. Kühle Orte sollten gemieden werden.

Sommertracht-Honig, Waldhonig und Akazienhonig haben einen höheren Fruchtzuckeranteil und weniger Traubenzucker als andere Honigsorten, daher bleiben sie länger flüssig.

Zutaten

100 % Honig